VERA DE ESTENAS (DO Utiel – Requena) at the Wine Pleasures Workshop: Buyer meets Spanish Cellar

27 02 2009

banner_72890_es34

The Wine Pleasures Workshop: Buyer meets Spanish Cellar looks set to benefit enormously all of the participating Spanish wineries. With the appointment making between buyers and cellars well underway, many wineries are already reporting positive looking appointments.

Most active buyers for setting early appointmnets include RMB Associates (USA), Vin Kompagniet (Denmark), Omniwines (USA), Distribuidora de la Peña (El Salvador), Vinos y Tapas (Germany) and Petre Spassov (Bulgaria).

This year we have just two wineries from the DO Utiel-Requena: Chozas Carrascal (2nd year attending) and Vera de Estenas. Infact Vera de Estenas was, behind Abadal (DO Pla de Bages) the second winery to enrol way back in November 2008.

vera-de-estenas1Vera de Estenas was founded by the Martínez family in the borough of Utiel (Valencia) in the 1940s. Nowadays, the third generation of owners of VERA DE ESTENAS, Mr. Félix Martínez Roda is our General Manager and Head Winemaker.

The cellar Vera de Estenas is located in the heart of one of oldest wine regions of the world:  Utiel-Requena, and produces a wide variety of wines from the autochthonous grapes Bobal and international grapes as Malbec, Syrah, Carbernet Sauvignon, Merlot and Chardonnay.

The whole estate is dedicated entirely to the growing of vines. These range from over a hundred year old Bobal vines to the recently planted ones. All our wines are from hand-harvested grapes grown in our vineyards, crafting in the ageing plant and bottling in the upgraded cellar.

 If you would like to contact Vera de Estenas please do so through their web site or enrol to attend the Wine Pleaures Workshop Buyer meets Spanish Cellar and meet the winemakers in person.

Advertisements




EL ENOTURISMO A MEDIDA

14 12 2008

banner_72890_es

foto-sergi1Ponente: Sergi Mora Goded – Masies d’Avinyo (Abadal)

Presentación de la bodega “Masies d’Avinyó” dentro del marco geográfico y de las actividades enoturísticas que se realizan. Se ejemplificará con diferentes perfiles de visitantes de la bodega dando a conocer nuestra labor enoturística de adaptación a con cada visitante.

En primer lugar, se hará una breve presentación de la DO Pla de Bages sólo remarcando algunos de los puntos más importantes a destacar (situación, bodegas, clases de uva…) Seguidamente, haremos una concisa presentación de nuestra bodega, un poco su historia, su evolución, sus vinos y qué actividades desarrolla. Es en este punto donde se hará hincapié en el Enoturismo. Presentaremos el Enoturismo en nuestra bodega haciendo una visión general. A partir de esta valoración subjetiva, pondremos diferentes ejemplos de perfiles de visitantes que visitan nuestras bodegas (particulares, jubilados, pareja, grupo business, escuela…) y explicaremos lo que requiere cada perfil a nivel de necesidades y la manera que tenemos de satisfacérselas. Es por dicha razón que la ponencia se titula \”Enoturismo a medida\”, lo que pretendemos es plasmar la capacidad de adaptación que tenemos con nuestras visitas.

Puede hacer intercambios y preguntas a Sergi uniendose al network social Wine Pleasures International Wine Tourism Conference & Workshop

Puede inscribirse en el Congreso de Enoturismo desde la página web de Wine Pleasures.





“Ocio Vital-Food WineTours: Una empresa de servicios turísticos al servicio de la industria enogastronomica”

11 12 2008

banner_46860_es3

manel-colmeneroPonente: Manel Colmenero – Ocio Vital – Food Wine Tours

El turismo enogastrónomico es el mas complejo de todos, implica involucrar muchos recursos turisticos y no turísticos, crear un destino turístico de esta magnitud necesita de clusters multisectoriales, necesita de innovación y de un pensamiento transversal que facilite la creación de esos productos que el mercado esta esperando. 

La función asesora, productora y comercializadora son algunos de los aspectos mas destacados en la misión de nuestra empresa,  por eso desde sus inicios observamos la necesidad de crear  productos de calidad, adaptado a las necesidades de todos y cada uno de los clientes.

Dado el perfil de las empresas turísticas siempre hemos apostado por buscar alianzas que permitan ser mas eficientes en la comercialización y en la producción de experiencias. Nuestros mas de 20 años de experiencia dentro del sector de la intermediación turística nos convenció que debíamos contribuir en la profesionalización de las visitas y de las experiencias que se pueden ofrecer en las bodegas.

Para que el turismo enogastronómico realice un salto cualitativo y cuantitativo es vital  transformar los visitantes en turistas , una tarea en la que estamos involucrados estableciendo acuerdos de comercialización con consorcios turísticos y productores.

Nuestras experiencias con Abadal y Marfil Alella, son ejemplos que crean valor en todos y cada uno de los eslabones de la cadena,son casos que expondremos durante la jornada, así como las estrategias que seguiremos durante los próximos años.”

Para intercambiar comentarios con Manel puede hacerlo a uniendose al social network Gastronomicum 2.0

EL Congreso de Enoturismo se celebará en Sitges los próximos días 24 al 27 de enero.