Wine Pleasures Workshop: Buyer meets IBERIAN Cellar

Los próximos días 10 al 12 de febrero 2010  se celebrará en el Hotel Barceló Montserrat situ La Beguda Baixa (Barcelona) la 6ª edición del Wine Pleasures Workshop.

A diferencia de ediciones anteriores damos la bienvenida a Bodegas Portuguesas al evento y como consecuencia hemos pensado que el titulo del acontecimiento Buyer meets IBERIAN Cellar sea el nombre más apropiado.

Lugar de Celebración

Hemos seleccionado de nuevo el Hotel Barceló Montserrat para celebrar el workshop. Dispone de un salón espacioso para trabajar con luz natural y vistas impresionantes a la conocida atracción turística – la montaña de Montserrat. Además está rodeado de una zona vinícola pero a la vez muy cerca al aeropuerto internacional de Barcelona.

A diferencia de Ferias de Servir el Vino, el Wine Pleasures Workshop permite que tanto la bodega como el comprador se beneficien de la posibilidad de establecer una comunicación previa al evento con la finalidad de concertar entrevistas de mutuo acuerdo. Así tanto la bodega y el comprador tiene parte de su agenda de entrevistas ya hecha con antelación. El resto de las entrevistas se pactan cara a cara durante la cata de vinos el primer día del workshop.

Selección de Compradores

Ya hemos empezado con la selección de compradores haciendo primero hincapié en los compradores ubicados en los países más lejanos de la peninsula tales como EEUU, Canada, México, Brasil, China, Singapur, Japón, Filipinas, India y Malasia.

Después del verano empezaremos con la selección de compradores europeos haciendo más esfuerzo en los compradores de Alemania, Reino Unido y Irlanda, los país nórdicos y los países que forma el conjunto que es Benelux.

Programa de Seminarios en el Workshop

El reconocido blogger Nic Myers abrirá la 1ª edición del WP Workshop Buyer meets IBERIAN Cellar. Nic, considerado uno de los mejores conocedores americanos de la Red Social (Internet 2.0), participará en el WP Workshop en los seminarios “Cómo conseguir nuevo clientes y fidelizar a los que ya lo son con el web 2.0”

El lunes 17 de 09.00 a 10.00 Nic Myers impartirá un seminario para las bodegas participantes en el Workshop: Blogging para Bodegas. Cabe destacar que de más de las 5,000 bodegas en España sólo una docena tiene un blog – una estadística que esperemos cambiará después del Wine Pleasures Workshop 2010.

Comidas y Cenas

Las posibilidades de reunirse con los importadores, se extienden más allá del espacio del workshop, con los numerosos eventos que tienen lugar cada día. Desde la cata de vinos el primer día hasta las siempre populares comidas y cenas con los demás bodegueros y los compradores, todos los participantes encontrarán algo que les resulte interesante.

Inscripciones

Las bodegas interesadas en aprovechar de la tarifa “Early Bird” deberían inscribirse antes del 31 de agosto y así se beneficiarán de un 15% descuento. Plazas limitadas.

A continuación les proponemos dos video reportajes que recogen opiniones de una bodega y un comprador, ambos participantes en el Wine Pleasures Workshop Buyer meets Spanish CELLAR 2009:

Vega Privanza (DO Ribera del Duero):

RMB Associates importadores (EEUU, Mexico y Canada):

Wine Pleasures visits Chozas Carrascal (Utiel-Requena)

Everything about Chozas Carrascal exuded heat, literally and figuratively. It was 37o C in early June, but only the vines were standing up to the blazing sun. While we conversed in the cool of the shaded patio and main house, I felt the passion the family had for their vineyard and business, and their natural warmth towards guests.

Chozas Carrascal is a family effort which began about 17 years ago when the Lopez-Peidro family purchased forty hectares of land in San Antonio Requena. They dedicated eleven years to planting and cultivating before deeming the grapes good enough to offer under the Chozas Carrascal name. Their patience and care have begun to pay off – Las Tres, their blend of chardonnay, sauvignon blanc and macabeo, was a finalist in a sommelier competition (La Nariz de Oro 2009); Las Dosces, their young red, and Las Cuatro, their young rose, have been listed as two of the best Spanish wines (Guia de Los 300 Mejores Vinos de Espana, 2008-9, Vino y Cata Magazine). Their attention to detail is evident on the grounds of the vineyard and winery, from the rose bushes planted at the end of each row of vines, to the sparkling cleanliness of each room used in the winemaking process.

Their main house, tasting room and cellar are also enhanced with several stylistic features and details – a beautiful chandelier lights the way to their cellar, bottle corks are playfully set into the restroom flooring, and a tour of the partially excavated old wine cellar beneath the house highlights the rich history behind the land. Their cabernet franc is an example of the family’s labor of love and attention to detail. Each bottle is signed by Julian Lopez or his wife, numbered by Julian’s father, and hand labeled by his children.

During my visit I met most of the members of the team, or family, and quickly saw how uniformly motivated they are by their love for Chozas Carrascal. Julian Lopez, owner and manager of the business, was clearly energized by the subject of the vineyard and his plans for the future of the business. Pieter Whaley, their export manager, translated Julian’s quick words and added his own serious sense of enthusiasm. Francesc Giron, or Xesco as he is affectionately called, is the winemaker and answered all our technical questions with good cheer. (The family was proud to tell us that Xesco is also the author of a winemaking manual, “Credenciales de Chozas Carrascal”.) And as Julian is the head of the business, Maria Jose Lopez Peidro, Julian’s daughter and marketing manager, may be its heart. She was our tireless hostess and guide, and passionate about the family’s efforts and her own individual studies to obtain an advanced degree in oenology.

During my visit I met an important guest of the winery’s, Bernadette Gerth of Qualyvines. A Dutch importer of niche and “unusual” wines, she was making her first trip to Chozas Carrascal with her team of interns and half-jokingly making large reservations for several of the wines. Aside from the importance of the quality of the wine, both the family and Bernadette emphasized the importance of the quality of their relationship. Julian is focused on developing longer term relationships with distributors that are also emotionally invested in the winery. Bernadette looks for quality, “different” wines with “style”, but also only partners with wineries that are interested in helping her promote their wines in the Netherlands.  The pair met two years ago at the Wine Pleasures Workshop Buyer meets Spanish Cellar now named Buyer meets Iberian Cellar for 2010 – a match made in wine heaven, you could say perhaps.

We had the option of trying the wines with a light repast in the airy tasting room or charming outdoor courtyard. After touring the house, enjoying the wines and light conversation, and leisurely dipping our toes in the pool, we were on our way back to Valencia. We discovered that Maria, a young and native Valencian, is an authority on local information and city hot spots. Sadly, we didn’t have time to try her recommendations for sights and nightlife, but my friend and I enjoyed a great paella negro at one of her favorite paella restaurants.

Luckily, for those of us in the States, Chozas Carrascal’s wines are available in a few specialty shops and restaurants (i.e. Jean Georges in New York City)!

Visits are 5 euros per person, and includes a tour of the vineyard, the winery, the main house, wine tasting and light (Valencian) refreshments. You’ll want to allot at least two hours to view and enjoy the premises, wine and company. 

Anne Shih. Wine Travel Writer for Wine Pleasures.

Here’s a video (in Spanish) on how to make a paella from Requena as opposed to one from Valencia. The latter claiming superiority in paella making. What’s your experience with paellas?

Yonaton Rochfeld el “Ferran Adría” de Israel y co-dueño del Restaurante Herbert Samuel, Tel Aviv viajará a España para participar en los Wine Pleasures Workshops

Los próximos días 15 al 17 se celebrará en el Hotel Subur Maritim situ Sitges (Barcelona) la 5ª edición del Wine Pleasures Workshop Buyer meets Spanish Cellar. Este año participarán 35 compradores representando 27 empresas importadoras.

A diferencia de otras Ferias de vino el comprador no viene con “todo pagado” El comprador  financia el coste de su viaje así como una cuota de inscripción. Así la bodega participante esta asegurada de mantener entrevistas útiles y productivas con los compradores.

Algunos de los compradores inscritos son los siguientes: Hacarem Spirits (Israel), Distribuidora de la Peña (Costa Rica y Honduras), Sevenoaks Wines (Singapur), C & J Fine Wines (Manchester), Coriental (El Salvador), Vinos y Tapas (Alemania), Les Champs Ensoleillés (Québec), Casa de Vinos (New York), RMB Associates (Georgia), Petre Spassov (Bulgaria), Esprit Agencies (Ontario), Cappa Vin (Dinamarca), Rui You Lin International (China), Casa Leal (Inglaterra), Janton (Polonia), Esprit du Monde (California), Top Selection (London), AMV  Difusion (EEUU), 71 Vintage (Francia), Vin Kompagniet (Dinamarca), La Cave Club de Vinos (México), Props Holding (Dinamarca), Omniwines Distributing (New York), Rindchen’s Weinkontor (Alemania)…………

Por lo general se puede concluir que existe poco interés por parte de las bodegas españolas en exportar sus vinos mediante el Wine Pleasures Workshop lo cuál es una excelente noticia para aquellas bodegas  que han invertido en el evento y la metodología. Cabe destacar el alto interés  por año consecutivo, que ha habidito por parte de las bodegas de la Comunidad de Valencia (DO Alicante, DO Valencia y DO Utiel – Requena)

Las bodegas inscritas incluyen Solira 2002 (Ribera del Duero), Bodegas Tintoralba (Almansa), La Casa de las Vides (Valencia), Las Cepas (Rioja), Exopto Wine Cellar (Rioja), Vinos de Alborea (Manchuela), Casa Sicilia (Alicante), Maset (Cava), Bodegas Ortiz (Ribera del Guadiana), Coop Terra Alta (Terra Alta), Chozas Carrascal (Utiel – Requena y Cava), Cellers de l’Arboç (Penedès), Vinyes dels Aspres (Empordà), Celler Cedo Anguera (Montsant), Bodegas Roqueta (Pla de Bages), Bodega Santa Catalina (Alicante), Bodegas Señorio de Bocos (Ribera del Duero), Vera de Estenas (Utiel – Requena), Castelo de Medina (Rueda), Montau de Sadurni (Penedès), Pago Casa Gran (Valencia), Maetierra Dominum (Rioja), J.Miquel Jané (Penedès), Ayles Estate (Carinena)…………..

A diferencia de Ferias de servir vino, el Wine Pleasures Workshop permite que tanto la bodega como el comprador se benefician de la posibilidad de establecer una comunicación previa al evento con la finalidad de concertar entrevistas de mutuo acuerdo. Así tanto la bodega y el comprador tiene parte de su agenda de entrevistas ya hecha con antelación. El resto de las entrevistas se pactan cara a cara durante la cata de vinos el primer día del workshop.

Programa de Seminarios en el Workshop

El reconocido blogger y especialista en vino español Ryan Opaz abrirá la 5ª edición del WP Workshop Buyer meets Spanish Cellar. Ryan Opaz, considerado uno de los mejores conocedores americanos de la Red Social (Internet 2.0), participará en el WP Workshop en los seminarios “Cómo conseguir nuevo clientes y fidelizar a los que ya lo son con el web 2.0”  

El lunes 17 de 09.00 a 10.00 Ryan Opaz impartirá un seminario para las bodegas participantes en el Workshop: Blogging para Bodegas. Cabe destacar que de más de las 5,000 bodegas en España sólo una docena tiene un blog – una estadística que esperemos cambiará después del Wine Pleasures Workshops 2009.

Comidas y Cenas

Las posibilidades de reunirse con los importadores, se extienden más allá del espacio del workshop, con los numerosos eventos que tienen lugar cada día. Desde la cata de vinos el primer día hasta las siempre populares comidas y cenas con los demás bodegueros y los compradores, todos los participantes encontrarán algo que les resulte interesante.

Wine Pleasures International Organic Workshop (17 al 19 de marzo)

22 compradores, muchos de ellos viajarán expresamente para conocer la oferta de vinos ecológicos de España participarán en este workshop que, como el nombre lo indica ofrece al comprador conocer vinos ecológicos de varios países. De España sólo participarán las bodegas Los Pinos (Valencia) y Las Cepas (Rioja). 8 bodegas italianos viajarán a España para exportar sus vinos más 3 de Francia.

Misión Inversa para Importadores de Vino

15 empresas que participan tanto en el Buyer meets Cellar como en el International Organic Workshop participarán en la 3ª Misión Comercial a España (15 al 22 de marzo). 

Del 19 al 22 visitarán varias denominaciones de origen. El programa de visitas está aún por determinar pero se espera, por cercanía que hay interés de bodegas en las Denominaciones de Origen siguientes: Penedès, Cava, Terra Alta, Utiel-Requena y Valencia, es decir a zonas con bodegas participantes en el workshop.

Wine Pleasures Workshop: Buyer meets Italian Cellar

A sugerencia de bodegas italianas particpantes en el Wine Pleasures International Organic Workshop 2008, llevarémos a cabo la 1ª edición del Buyer meets Cellar para bodegas de Italia los próximos días 18 – 20 de mayo en la cuidad de Treviso (Veneto)

 Wine Plesaures Workshops 2010

Para 2010 Wine Pleasures tiene previsto celebrar el International Organic Workshop en Italia y para el Wine Pleasures Workshop Buyer meets Spanish Workshop y dado el alto interés de bodegas portuguesas en exportar su s vinos se está estudiando incorporar vinos de Portugal en el Workshop – Buyer meets Iberian Cellar? Lugar de celebración en la Comunidad de Valencia?

 Más información: Wine Pleasures